Thursday 29 March 2012

cheese tart yang awesome :]

hey heyy . good nite semua :)) okee . this entry khas untukk HIDAYAH ADNAN YANG HOT LAGI AWESOME hiookk hiookk ~ okee . malam ni aku nak kongsi resepi dengan korang . okee :)) resepi from my aunty .name dia ape ekk .. ermm . alaaaaa . lupe laa . haaa .. engat dah . name diaa
TART 

 okee . tart ni yang besau nye laah kan . .

KULIT TART

Bahan A 
  • 250G butter atau sejibik butter(tak kesah laa .. aku pakai butercup 
  • 150G gula castor
  • esen vanila ataupun name kampung dia perisa vanila
Bahan B

  • sejiibikk telur AYAMM 
 Bahan C 
  • 500G tepung gandum cap ape2 asal kan tepung gandum 
CARA-CARA
  • first step keluar kn butter dari peti sejuk letak dekat luar bg dia lembik betul2 . kalau nak buat petang tu , pagi lah keluarkannya,
  • then , bila butter tu dah cair cmpur kan semua bahan a tu . kacau sampai sebati atau kembang . aku kacau dengan sendokk jee .. nak mixer pon bolehh . tp takot kembang sgt lahh . pakai lah mixer . tp jgn lame sgtt
  • then masukk telur ayam . pastikan telur tu tak sejuk . kalau telur ayam kau dalam peti sejuk . keluarkan atleast 10minit sebelum buat.kacau sampai sebati
  • then masokkn tepung gandum 500g .kacau sampai jadi doh .sampai boleh kepal dgn tangan..
  • lepas tu , masuk kan dalam acuan dia . jangan tebal sangat jangan nipis sangat...
  • sebelum masuk oven kau cucuk dgn garpu kat tengah2 doh dlam acuan tu..
  • panaskan oven anda . 180DC . api atas bwh .thenn bakar selama 20minit-25minit.simplee kan ??

okeehh . buat kulit tu sampai siap . thenn buat filling dia .. ape mende filling tu .?? alaaa .. yang inti dia tu lahh sygg kuu :)) yang bestnyaa kan , kita bolehh buat macm2 rase dgn kulit dia tu kann .tp aku nak suggest satu je.hahhaaha . kejamm


Filling

 
Bluberry/Strawberi cheese tart
  • 250g cheese tatura (jenama taturaa warne kuning gmbar lembu)
  •  60g gula castor
  • 1biji telurAYAM
  • 1/2 - 1 sudu sunquick
  • bluebery fruit filling
  • blueberry/strawberi filling
CARA-CARA
  • masuk kan cheese tatura dengan gule castor dalam mixer .mixed sampai kembang
  • masukkan telur ayam tu . mixed smpai kembang . dalam 10-15minit(buat masa sndiri)
  • masuk kan sunqick tu .sunquick ni berfungsi sebagai nak buang bau telur tu and bg rase masam sikit.
  • thenn , amek kulit letak dalam loyang .. then . masukkan cheese,blubery fruit filling , bluberry/strawberi filling dalam piping bag 
  • lepas tu . paipkan blubery fruit filling dalam  kulit tu . takmo byk2 sgt okee.then diikuti dengan cheese . paipkan jugak bg rata. then , yanng corak tu tepulang lah dengan korg nak buat corak ape2 .
  • lepas tu , masukkan dalm oven dalam 3-5 minit . api atas jee oke .. okee . daaaaaaaaaaa .. siapp dahh .. 
 

taaaraaaaaaaa ... simple rite . sedapp sgt .kalau korg buat tak sedap tuu . Haaaaaaa . adelah yang tak kena tu . not my fault . kihkihkh ..dengan modal lebih kurg 30 hengget je kite bole dpt lebih 50 bijik tart . kalau beli kt bakery ??hahahaa . pelaburan bijak tuh pentingg yee kawan kawan ;P  okee . hopefully korg enjoy it .. SELAMAT MENCUBA !! nak tempah dgn aku ? sebiji rm1.50 . lebih 50 bijikk rm1.20 .  HARGA BOLEH DIRUNDING  .hahahhaa ..






okehh guyss . yang nak cube selamt mencuba . yang taknak tau .. syyuuuhhhhhhhh !! g main jauh2 ..! =__=' ade apepape keraguan ke . ape ke  just find me okee !! aimienoorizlan@Faceebook


soory laah entry malam ni agakk kecelaruan bahasa sedikt . and . sorryy if ade korg meluat ape2 ke bace blog ni buat korg rase nak tecirit ke loyee tekak nak muntah hijau keluar syur sikt ke . sorryy .. hiookkk ...hhiookkk.. daaaa ..Assalamualaikum

 

No comments:

Post a Comment